A consolidação e a monitorização sistemática do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar ajudam-nos a depositar uma maior confiança junto dos vários parceiros da cadeia de abastecimento, nomeadamente por permitir evidenciar um controlo mais eficaz e dinâmico dos potenciais perigos ligados aos alimentos, bem como a aptidão de fornecer permanentemente produtos finais, dentro dos limites de aceitação estabelecidos quer pelos clientes quer pelas autoridades.