Carcaça eviscerada, com ou sem miúdos
| Tipo de embalagem |
Granel/Saco |
| Tipologia de produto |
Fresco/Congelado |
| Temperatura de conservação ( fresco ) c/ miúdos |
Entre 0° e 3° |
| Temperatura de conservação ( fresco ) s/ miúdos |
Entre 0° e 4° |
| Temp. de conservação (congelado) |
- 15° |
| Validade Saco (fresco/granel) |
5 dias |
| Validade (congelado) |
18 meses |
| Embalagem Congelados |
Caixas ± 10 kg |